dacanlj | 06 Avg, 2022, 23:07 |
Priroda i basta
| (253 Reads)
Trnjina je listopadni, vrlo razgranat, trnovit grm sa crnom korom visine od 1 do 3 m. Može da raste i kao malo drvo do 5 m visine, ali ređe. Širi se po okolini pomoću izbojaka iz korena. Listovi su naizmenični, imaju peteljke, jajoliki su, nazubljenog oboda, dlakavi po žilicama naličja. Cvetovi su dvopolni, petoćlani, rastu pojedinačno na kratkim drškama, a cvetaju pre listanja. Latice su bele. Cveta u aprilu i maju. Plodovi su plavkasto-crvene, odnosno tamno plave boje sa obilatim pepeljkom po površini. Plod sadrži 5-6% invertnog šećera, pektin, 20 mg vitamina C, mnogo tanina, 2% organskih kiselina (jabučna i dr.) i vodu. Period cvetanja je pre listanja u martu do kraja aprila. Plodovi dozrevaju u avgustu i na granama ostaju sve do proleća. Mogu se jesti posle dva do tri promrzavanja, čime gube trpkost i gorćinu ukusa. Plodovi se beru potpuno zreli (gotovo prezreli). Nedovoljno osušeni plodovi mogu ubuđati i postati neupotrebljivi. Semenka ploda je otrovna jer sadrži otrovni glukozid amigdalin koji daje cijanovodoničnu kiselinu.
Trackback URL: http://www.blog.rs/trackback.php?id=385077